【正会員】
​　下記の分野において、匂い化合物/揮発性成分の化合物探索や機能性研究などに携わっている方
　・植物（花、葉、果実、根、樹木、森林他）
　・菌類（キノコ、他）
　・藻類
　・食品・飲料（発酵食品、油脂類、香料、し好品、香辛料、食品添加物、他）
　・生薬
　・動物（昆虫と植物の関係、海洋動物などを含む）

    ・その他

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【賛助会員】

​　・天然香気研究を行っている機関、企業、大学研究室等
    ・天然香気成分の探索等に関する受託分析、あるいは資材の製造者、取扱者等とする。

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